הקלוריות ששווה לבזבז בניו-יורק

טסים לניו-יורק?

קודם כל אני מקנאה בכם, תמיד בא לי שוב! אבל מעבר לזה, ריכזתי לכם כאן את המקומות ששווים את הקלוריות בין ארוחות, שימו בgoogle maps וצאו לדרך!

LEVAIN'S BAKERY

המקום האגדי הזה גורם לאנשים לעמוד בתור בשביל עוגיות שוקולד צ'יפס מעל לשעה (אני בכל הביקורים שלי עמדתי בתור של דקות בודדות למען האמת). מדובר בעוגיות שוקולד עשירות, דחוסות, כבדות וחמות שיספיקו גם ל2-3 אנשים. תוכלו לקחת עוגיית שוקולד צ'יפס בהירה קלאסית עם שוקולד ואגוזים, דאבל-שוקולד כהה ולעיתים להנות מהעוגיות המשתנות כמו עוגיות שוקולד צ'יפס בתוספת חמאת בוטנים, צימוקים ועוד.

*המאפייה ממוקמת במרחק הליכה מהמוזיאון האמריקאי לתולדות הטבע.

SOFT SWERVE

בצ'יינה טאוון נמצאת גלידריית SOFT SWERVE. השם מגיע מסגנון הכנת הגלידה- מדובר בגלידה במרקם חלקלק שהיא פחות דחוסה. הגלידרייה מציעה ארבעה טעמים שהמוכר שבהם הוא המאצ'ה והשאר אולי ישמעו לכם קצת זרים כמו שומשום שחור, יאם סגול (פרי טרופי אסייתי) ועוגיות שקדים. מעל תבחרו את התוספת שתרצו ממבחר רב של סוכריות, קורנפלקסים, עוגיות ועוד.

מי שאוהב טעמים מעט שונים ופתוח לחידושים - יאללה, תמונה ולאכול.

SMORGASBURG

יש יותר מידי דברים בשוק הזה אז לפני שנתחיל לפרט עליהם לעומק, הקדמה קצרה על השוק הזה שהוא בטופ 3 שלי לשווקים בעולם (!):

סמורגסבורג שהוא שם די מוזר שעדיין לא הובן לי (אגב, הגוגל מתרגם אותו במפות לשמורגעסבורג שזה קצת מבדר, תודו) הוא שוק אוכל שפועל במספר מיקומים בעולם, כאשר בניו-יורק הוא פועל במתכונת קיץ בימים שבת במיקום מהמם בווילאמסבורג (williamsburg. על קו החוף שמשקיף על מנהטן) וביום ראשון בברוקלין בפרוספקט פארק (prospect park), שניהם מציעים את אותם הדוכנים. בנוסף, השנה השוק הכריז על מיקומים מקורים חדשים לקראת החורף שככל הנראה יציעו מתכונת יותר מצומצמת של מבחר הדוכנים. הפעילות בחורף היא בימי שבת וראשון בברוקלין (בatlantic center) ובימי שישי בערב נפתח "שוק הלילה" החדש של סמורגסבורג בוויליאמסבורג גם הוא.

PROSPECT PARK

השוק מציע מגוון רחב מאוד של דוכני מזון ושתייה שונים. תוכלו לאכול מאכלים ממדינות שונות, פירות ים, בשרים, דגים, גלידות, מיצים ועוד ועוד. המבחר הוא אינסופי, האוכל איכותי ויותר מידי טעים והשיטוט בין דוכני השוק הוא כיף גדול.

*המחירים לא מאוד זולים אבל חשוב לזכור שהשוק מביא איתו חוויה אחרת, במיוחד אחד כמו הסמורגסבורג!

WOWFULLS .1

הנוף משוק הקיץ בימי שבת (WIILIAMSBURG)

גלידה בתוך וופל-קרפ גולגולים. שואו! וופל הגולגולים (כמו שאני קוראת לו) נהיה די להיט בשנה-שנתיים האחרונות. אם תשאלו לדעתי הכנה, אני אעדיף קרפ צרפתי (כנראה על כל דבר בעולם למען האמת..). תוכלו לבחור איזו גלידה שתרצו וכמובן גם התוספות הן לבחירתכם.

BONA BONA .2

גלידה עם זילוף מרשמלו מעל. אם היה לכם ספק דעו שהמרשמלו נשאר במרקם קרמי וחלקלק ו"מתלקק" עם הגלידה בקלות. שילוב מושלם, ואני לא חובבת מרשמלו גדולה. הגלידות הן תוצרת עצמית ותוכלו לבחור בערך משישה טעמים שונים והזילוף של המרשמלו והשחמתו נעשים במקום לנגד עיניכם!

HOME FRITE .3

"הצ'יפס של סמורגסבורג". מושלם. הכמות לא פרופורציונאלית מעט אבל עדיין תתקשו להפסיק לאכול אותו. חם, קריספי ומלא טעם ואפילו הרטבים שווים. (על אף שנחלתי מעט אכזבה ברוטב האבוקדו שנשמע מסקרן אבל היה פחות שווה בפועל, אז שתדעו).

MAO BAO .4

אין הרבה מה להגיד. יפים ואסתטיים, כל צבע הוא מילוי של בשר אחר והם באמת עשויים מצויין. ממליצה מאוד!

JOHN'S JUICE .5

מיץ טבעי ALL THE WAY. יש אננס, פיטאיה, אבטיח ועוד. המיץ נסחט ישירות לתוך הפרי המקורי ואם תרצו תוכלו לשלב אותו עם פירות נוספים- לבחירתכם. מרענן ובריא! (ואני מודה שדי כבד להחזיק אננס שלם ולשתות ממנו אז גם עובדים קצת על זרוע קדמית על הדרך... מה רע).

BIG MOZZ .6

הדוכן של BIG MOZZ מציע מקלות מוצרלה מטוגנים וחמים (הולי מולי). אין הרבה מה להוסיף.

זאת *לא* פרסומת סמויה לSLIP ON של אדידס

BIG MOZZ vs DO .7

דוכן של כדורי בצק עוגיות מטוגנים שנוצר משיתוף פעולה בין BIG MOZZ לDO, גלידרייה הממוקמת במנהטן המציעה גלידת בצק עוגיות. האמת שלמה ללכת עד לגלידרייה כשבסמורגסבורג מציעים לכם את כדורי בצק העוגיות מטוגנים??! אני אכלתי את הבראוניז (מתה על בראוניז), יש גם בטעם שוקולד צ'יפס.

ונחזור למקומות נוספים, לא מהשוק:

(321-) -

גלידרייה מיוחדת במינה בברוקלין שבה הגלידה נעשית מול עינכם באמצעות שימוש בחנקן נוזלי. תוכלו לבחור גלידה מלאת "עשן" כמו שאני עשיתי וגם להיות "דרקונים לרגע" ולבחור במעין כדורי צ'יטוס עם חנקן נוזלי שיגרמו לכם להוציא עשן מהאף (זה לא כזה פשוט, אני די כשלתי בזה).

דומיניק אנסל בייקרי Dominique Ansel Bakery

חייב לתת כבוד לממציא הקרונאט! למי שלא מכיר קרונאט זה שילוב בין קוראסון לדונאט. כלומר, לקחו בצק של קוראסון, אבל עשו ממנו דונאט, בקיצור - אלוהים.

טעם הקרואנט במאפייה של דומיניק אנסל משתנה על בסיס חודשי וכמובן שהייתי שמחה שהוא היה מפוצץ בשוקולד (נוטלה תופס כמובן) אבל המקום מציע קצת יותר קלאסיות ואנינות טעם לכן "התפשרתי" בקרונאט עם ריבת חמוציות וגנאש פיסטוק.

דעו שהקרונאט אוזל מהמלאי בקצב מטורף. כבר בבוקר ישנם תורים ארוכים ואנשים יכולים לחכות שעה בתור ולהגיע למצב שלא נשאר להם קרונאט, מה שהוביל לכך שהמאפייה מגבילה את הקנייה לשני קרונאטים לאדם! היום כבר תוכלו להזמין מראש קרונאט (לפחות שבועיים מראש מהמועד הרצוי), כדי שלא תגיעו ותצאו בידיים ריקות.

*ניסיתי גם את המרשמלו הקפוא - מגניב ומיוחד אבל אני לא חובבת מרשמלו משוגעת ולא נפלתי ממנו, ואת קוראסון השוקולד שהיה מעולה!

המאפייה ממוקמת בפאתי הסוהו, מקום טוב למנוחה והזרקת מתוק לגוף לאחר שופינג מתיש. יש די הרבה מקומות ישיבה באופן יחסי למקום.

לוקו קוקו

כנראה שמדובר במקום הכי שווה בניו יורק לסמודי בוול!

הלוקו קוקו מציע אסאי בוול, פיטאיה בוול ושאר חברים במרקמים מעולים, תוספות שוות וטריות, כמות גדולה ומראה משגע. זה הפינוק שיבזבז לכם הכי פחות קלוריות (לפחות בהרגשה..) ואולי הכי הרבה תמונות, כי אם תרצו, תוכלו לקבל את הסמודי בוול שלכם בחצי אננס טרי! ואנקדוטה קטנה: המקום בבעלות ישראלי, אז בכלל שווה ללכת לבקר!

JOE'S PIZZA

זה המקום לרגע של רעב אמיתי לפיצה מושלמת וזולה.

קצב הפעילות ב"פיצה של ג'ו" המפורסמת הוא באמת חריג, כמעט בכל רגע נתון נכנס לקוח ויוצא לקוח. הרגע מהזמנת הפיצה כולל תהליך התשלום וקבלת הפיצה לוקח בדרך כלל פחות מדקה ובסופו תקבלו משולש פיצה די גדול שנע בין פאסט פוד של פיצה לרמה גבוהה של מרקם וטעם (ג'ו הוא איטלקי, הוא יודע את העבודה). נהנתי מפיצה מרגריטה, פיצה קפרזה ופיצה לבנה עם תרד וכולן היו מעולות, משביעות, וממש מה שהייתי צריכה ביום "תיירותי" ועמוס.

הפיצה של ג'ו ידועה בכך שפקדו אותה מפורסמים רבים ובחלק מהסניפים תוכלו לראות תמונות רבות של אותם מפורסמים שביקרו במקום. כיום, מדובר ברשת של פיצריות.

צ'לסי מרקט CHELSEA MARKET

שוק מקסים ומיוחד שמציע אוכל, חנויות בגדים ומשקפיים של מעצבים שונים, חנויות כלי בית ועוד.

מדובר בשוק מקורה באזור צ'לסי שהושקעה בו הרבה מחשבה שהביאה תוצאה מדהימה. השוק מעוצב בסגנון בהחלט סטנדרטי ובעיקר עשה לי משום מה קצת תחושה של "הארי פוטר" בחלק מהאזורים שלו. יש די הרבה מקומות ישיבה לדוכנים ולחנויות האוכל השונות והמגוון הוא רב ומיוחד - מקסיקני, המבורגר ובשרים שונים, לובסטרים ופירות ים, גבינות, תבלינים ועוד. אני התענגתי על טאקוס מהדוכן המקסיקני LOS TACOS שהיה טרי וחם ופשוט מושלם. בחרתי בטורטייה מקמח רגיל, בשר בקר, גוואקמולי, סלט עגבניות וכוסברה ומרוב שהיה לי טעים הזמנתי שוב.

למי שרוצה להישאר ישראלי גם בחו"ל, בשוק יש גם סניף של המזנון של אייל שני.

שתספגו קצת אווירה

מאפה בLE PAIN QUOTIDIEN

מדובר ברשת בתי קפה שפרוסה בהרבה לוקיישנים במנהטן (ובאופן כללי בעולם). עצירה למאפה או משהו מתוק שם תעלה את מד הקלוריות אבל כנראה תהיה שווה כל אחת מהן. המאפים משתנים מעת לעת, קצת ממה שאני טעמתי:

וכמובן:

אפשר (ורצוי) לקפוץ לבקר בחנות של M&M ושל HERSHEY'S בטיימס סקוור ולהוסיף עוד קצת מתוק למקרה שעדיין לא הספיק לכם, אבל אם תשאלו אותי, החנות של LINDT שהיא מלכת השוקולדים השוויצרים הבלתי מעורערת, גונבת את ההצגה:

הריח במקום לא משקר בנוגע לטעם אבל בהחלט משכר. המקום בוהק מעטיפות מבריקות של בונבוניירות שוקולד בטעמים שונים ומגוונים.

אני בחרתי ב:

(הכל)

טיסה נעימה ובתאבון!